Avec quelques amies, nous aimons tester de nouvelles adresses dans notre belle ville. Il ne s’agit pas forcément de nouveaux lieux mais l’offre est tellement florissante qu’il y a toujours de bonnes surprises à l’arrivée. Vous nous suivez ? C’est parti pour 3 bars à vins, tous dans l’écusson (le centre historique). Première étape, le […]
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La Terrasse du Mimosa
Je rêve d’un pays où des adresses comme celle-ci éclaireraient les étapes d’un voyage en terres de vin, lovées dans de vénérables villages vignerons. Lorsque je vais à Montpeyroux, j’aime prendre cette jolie route de vignes et d’oliveraies qui depuis Saint Jean de Fos nous évoque un paradis méditerranéen. Nous sommes ici en Terrasses du […]
La Tielle Sétoise, une histoire de famille
J’aime la tielle en toutes saisons, mais jusqu’à présent je la dégustais seulement lorsque j’allais aux Halles de Sète, au comptoir de la famille Cianni, pour moi toujours le top. Mais j’ai un doute, vous connaissez l’histoire de la tielle sétoise ? La tradition veut que les pécheurs de Gaeta, au nord de Naples, lorsqu’ils sont […]
Le Grand Café de Camplong, un café pas comme les autres
Je voulais faire ce détour depuis longtemps et puis, la semaine dernière, lors d’une escapade sans but précis, je me suis retrouvée à Camplong… enfin. Et vous vous demandez : « mais c’est où Camplong ? » surtout si je vous dis que pour s’y rendre il faut passer par Saint Etienne d’Estrechoux… pas loin de Boussagues… le bout […]