Il me revient souvent, ce souvenir d’enfant, quand le voyage s’éternisait et qu’invariablement je lâchais «et c’est quand qu’on arrive ? »…Et puis le dernier virage, un chemin de terre juste aménagé, quelques mètres encore, nous y sommes. Enfin ! Dans le Parc Régional du Haut Languedoc, au cœur du village de Saint Gervais sur Mare, le Domaine […]
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Connaissez-vous le cirque et la grotte de Labeil ?
Le cirque de Labeil, c’est un lieu magique, un peu secret, mais juste pour vous, je vous raconte… Pour rejoindre ce site hors du temps, si vous avez le temps et l’âme bucolique, je vous recommande la jolie route qui grimpe la vallée de Lauroux. Si vous êtes un peu plus pressé, l’A75 vous rapprochera […]
Oignon de Lézignan La Cèbe, je ne pleure plus !
Nous y sommes, le début de l’été s’annonce et le meilleur moment de la semaine est là… Panier bien arrimé au bras, je pars à l’assaut du marché, à la rencontre des producteurs du coin pour voir si il est enfin là… Aujourd’hui, celui que je recherche c’est la cèbe de Lézignan la Cèbe. C’est […]
Petit pâté de Pézenas, un vrai régal
Dans la cité de Molière, il y a quelques jours, j’ai eu un vrai coup de cœur. Et il n’est pas sans rapport avec le petit pâté de Pézenas, que nous dégustons souvent entre amis à l’heure de l’apéro pour accompagner un joli vin blanc du Languedoc. Cette fois-là, j’ai pu rencontrer un des […]