Archive de l'auteur | wordsab

Viavino

J’aime le vin, bien sûr avec modération. Alors, lorsque un nouveau lieu dédié à la vigne -ouvre ses portes, j’y cours, enfin presque. Pour la petite histoire, si je connaissais bien le muscat de Lunel, j’ai aussi eu le plaisir de déguster de bons millésimes en Grés de Montpellier ou en IGP ; donc, en route… Arrivée […]

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Les Empègues, « QU’ES AQUO » ?

Empègues, vous avez dit empègues ? C’est un mot mystérieux, avec accent tonique, pour qui ne « vient » pas de la Petite ou Grande Camargue. J’ai découvert les empègues lors de ma dernière visite au Pays de Lunel comme dans une sorte de voyage initiatique… Et pour vous mettre sur la piste, en occitan, […]

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Huîtres de Bouzigues, version Tarbouriech

Les Tarbouriech… et me voilà devenue fan! J’ai eu la chance de découvrir ces fameuses huîtres, précieuses au point de voyager jusqu’au bout du monde. Les Tarbouriech, quelle découverte ! Et pourtant, moi qui ne suis pas une inconditionnelle de ce fruit de mer si festif, quand j’ai testé chez mes hôtes, la famille Tabouriech, […]

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