A l’heure où la nature est au repos, où les vignes aspirent la lumière et le printemps ses premières douceurs, on est d’accord, c’est le bon moment de nous aventurer sur un sentier de randonnée. Et dans l’Hérault, les balades vigneronnes, autrement appelées « oeno-randos » (labellisées par la FFRandonnée) sont un parfait compromis entre […]
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La Mécanique des Frères Bonano dans le Haut-Languedoc
Après de nombreuses aventures dans des restaurants réputés en France comme à l’étranger, Benjamin et Clément Bonano, respectivement sommelier et chef, ont décidé un retour aux sources en ouvrant leur propre établissement à Colombières-sur-Orb, au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc. Ici, ils ne sont pas inconnus et leur talent est déjà reconnu car […]
Quand le touriste s’invite dans les vignes
Le Domaine Haut-Lirou se lance dans l’oenotourisme… avec passion ! Pour un café éphémère Un tour en 4×4 Pour un gîte En individuel ou en groupe ! Du domaine Haut-Lirou, j’ai d’abord testé le WineTour et le moment fut exceptionnel ! Je précise, et il le faut pour les adeptes de la circulation douce en nature, qu’il parait […]
Le Cavo, bar à vins, bières et tapas à Mauguio
Inauguré fin 2014 à Mauguio, le Cavo c’est 7 jours sur 7 midi et soir et, tous les jeudis de l’été, l’ambiance « jazzy » swingue sur la placette. Jeudi dernier j’ai voulu m’en faire une idée car vous le savez, j’apprécie les soirées « musique ». Et, eu égard à l’affluence ce soir-là, je suis loin d’être […]